Bar Cinzano

valparai25cc2581so-2Bar Restaurant Cinzano
Plaza Aníbal Pinto 1882
Tel: (32) 221 3043
www.barcinzano.cl
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  • Martes a sábados Noches de boleros 21:00 hrs.
  • Miércoles: Jazz en Saxo 21:00 hrs.
  • Jueves: Tributo a los artistas latinoamericanos 21:00 hrs.
  • Viernes y sábado: Tango, bolero y música latinoamericana 21:00 hrs.
El Cinzano se fundó el año 1896 como pulpería, botillería y bar por un inmigrante italiano llamado Pipo Lima, quién había recalado aquel mismo año a Valparaíso. Hay que situarse en el contexto que en esos años Valparaíso era una ciudad bastante cosmopolita, con un gran auge portuario y comercial, lo que sin lugar a dudas llamaba la atención de cientos de extranjeros, especialmente europeos, como lo fue el caso de don Pipo Lima. Después de él, el Cinzano ha tenido varios dueños, como los hermanos Jerónimo y Stefano Morcchio, sobrinos del señor Lima, quienes en 1932 le venden  el local al comerciante Vitalicio Duque, quien a su vez lo vende a Lino Benvenutto Rosasco en 1958. El local estuvo a cargo de la familia Benvenutto hasta que su descendencia decide venderlo en 1978, como ya le conté hace un rato, a don Pablo Varas. Hoy es su familia la dueña del negocio. (FUENTE: Valparaíso Amigo)